Блюдо из кабачков с помидорами

Кабачки тушеные с помидорами

Приветствую Вас, дорогие читатели!

Люблю начало осени - это изобилие свежих овощей, и голова не болит, что же можно приготовить. Вот например,  вкусное, простое и легкое блюдо - кабачки тушеные с помидорами, а вообще там откуда я брала этот рецепт, он назывался пирог из овощей, кому как нравится, от этого великолепие вкуса не меняется. Это один из вариантов как просто приготовить кабачки. Отличное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • средний кабачок
  • средние помидоры -3-4 шт.
  • пшеничный хлеб или батон
  • сыр - 100 г
  • чеснок
  • майонез
  • соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

_____________________________________________________________________________________________

1. Кабачки нарезать кружочками.

____________________________________________________________________________________________

  2. Сложить в посуду, посыпать соль, перец, перемешать и дать     постоять 5-7 минут, чтобы кабачки немного пропитались.

_____________________________________________________________________________________________

3. В это время помидоры помыть и нарезать дольками

 

 

 

 

 

 

_____________________________________________________________________________________________

 4. Так же сложить в посуду, посолить и поперчить.

_____________________________________________________________________________________________

5. Чтобы приготовить гренки, необходимо хлеб нарезать на кубики и обжарить на растительном (подсолнечном) масле, после чего измельчить и смешать с чесноком.

_____________________________________________________________________________________________

 6. На разогретую сковородку налить растительное (подсолнечное) масло, сложить  кабачки, сверху  посыпать измельченные гренки и положить помидоры, потом опять кабачки, посыпка и помидоры и так пока не закончатся ингредиенты. Накрыть крышкой и тушить до готовности кабачков.

_____________________________________________________________________________________________

 7.  Перед  подачей можно посыпать сыром и зеленью.

____________________________________________________________________________________________

8. Приготовить чесночный соус: чеснок растереть и смешать со сметаной или с майонезом.

Получается вот такое замечательное блюдо из кабачков и помидоров, которое, я надеюсь, вам обязательно понравится.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Подпишитесь и получите подарок!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Новые рецепты

Хочу новые рецепты на почту:

Метки
Быстрые рецепты Вкусные салаты Воспитание детей Выпечка НАШИ ДЕТКИ Праздничный стол Рецепты красоты Рецепты на каждый день Уход за собой воспитание и развитие детей рецепт пасты чизкейк
Очень вкусно
Полезно знать
Присоединяйтесь!
Twitter Facebook На e-mail

Топ100- Хозяйка 1 группа ХОББИ