Овощной салат «Осенний»

Рада всех приветствовать!

Сегодня в копилочку вкусных салатов хочу положить еще один рецепт простого и вкусного овощного салата, а главное еще и полезного. Всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и полезное. А я думаю, многие хорошо  знают о пользе свежих овощей и фруктов и желательно, чтобы они присутствовали на вашем столе каждый день.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 2 порции овощного салата нам понадобится:

  • фасоль стручковая замороженная     -   200 г.
  • помидоры    -    2 шт.
  • перец болгарский   -    1 шт.
  • пекинская капуста -    2 листа
  • зелень

Для соуса:

  • масло растительное    -    2 ложки
  • чеснок    -    1 зубчик
  • сок лимонный    -    2 ст. л
  • соль
  • перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Фасоль отварить в подсоленной воде 5 минут, после чего откинуть на дуршлаг, остудить.

2. Перец и помидоры помыть, обсушить и нарезать дольками.

3. Порвать или нарезать листья пекинской капусты.

4. Мелко порубить зелень.

5. Для приготовления соуса взять сковородку, поставить её на огонь, налить масло. Выдавить чеснок и обжарить на масле 3 минуты, охладить. Добавить лимонный сок, соль и перец.

6. Подготовленные ингредиенты соединить, перемешать и полить соусом.

7. Перед подачей посыпать зеленью.

 Так же предлагаю попробовать еще парочку вкусных салатов, которые вы всегда легко сможете приготовить.

Приятного аппетита!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Подпишитесь и получите подарок!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Новые рецепты

Хочу новые рецепты на почту:

Метки
Быстрые рецепты Вкусные салаты Воспитание детей Выпечка НАШИ ДЕТКИ Праздничный стол Рецепты красоты Рецепты на каждый день Уход за собой воспитание и развитие детей рецепт пасты чизкейк
Найти и купить кошелек и другие аксессуары.
Очень вкусно
Полезно знать
Присоединяйтесь!
Twitter Facebook На e-mail

Топ100- Хозяйка 1 группа ХОББИ