Курица с овощами

Рада приветствовать Вас, читатели  блога "Каждый день счастливой Женщины"!  Сегодня хочу поделиться рецептом -  курица с замороженными овощами.  Это блюдо я готовила буквально вчера и сразу же захотелось поделиться с Вами, мои читатели. Получилось очень вкусно и красиво. Делюсь рецептом.

 

 

 

ПРОДУКТЫ:

  • куриное филе - 3грудки
  • овощи замороженные - 1 кг
  • яйца- 2 шт
  • молоко -1 стакан
  • сметана - 3 ст.л.
  • сыр - 100 г
  • зелень
  • соль
  • приправы

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Куриное филе разрезать вдоль пополам, немного отбить. Посолить, поперчить, сложить в миску, накрыть  крышкой  и убрать в холодильник.

2. Замороженные овощи потушить на сковороде с добавлением масла.

3. А  пока приготовить заливку: взбить яйца, добавить молоко, сметану. Хорошо перемешать, добавить приправы, зелень и соль.

4. После того как овощи потушились, выложить  их со сковородки в другую емкость.

5. Достать из холодильника куриное филе и тоже немного обжарить на сковороде до легкой румяной корочки.

6. На противень для духовки кладем куриное филе, сверху  ложечкой овощи. И так для каждого куриного филе. Затем все это залить яичной массой и поставить в духовку на 30 минут, температура 200 градусов.  После чего достать из духовки, натереть густо сыр и обратно в духовку еще на минут 10.

Приготовление курицы с замороженными овощами не занимает много времени, получается не совсем легкий, но очень вкусный ужин.

 Всем приятного аппетита!

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (4) на “Курица с овощами”

Оставить комментарий

Подпишитесь и получите подарок!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Новые рецепты

Хочу новые рецепты на почту:

Метки
Быстрые рецепты Вкусные салаты Воспитание детей Выпечка НАШИ ДЕТКИ Праздничный стол Рецепты красоты Рецепты на каждый день Уход за собой воспитание и развитие детей рецепт пасты чизкейк
Очень вкусно
Полезно знать
Присоединяйтесь!
Twitter Facebook На e-mail

Топ100- Хозяйка 1 группа ХОББИ